Om os
Bryghuset i Børkop
I 2013 blev bryggeriet Fri Bryg blev startet som et hobbyprojekt af Brygmester Jens Rasmussen og etableret den gamle smedeforretning på Ågade 2 i Børkop . I september 2025 købte Thomas Platz Eskildsen bryggeriet, med henblik på at udvikle og drive bryggeriet videre som et professionelt bryggeriet med et ønske om at levere godt kvalitets øl til restauranter, barer og alle andre i trekantområde som sætter pris på godt øl.
Midt i det bakkede landskab omkring Vejle Fjord ligger Børkop – en by med rødder i natur, håndværk og fællesskab. Her forenes tradition og fornyelse i Børkop Bryghus, hvor øllet brygges med respekt for det lokale og kærlighed til det enkle.
Her laves øllet, som vi selv ønsker at drikke det – med tid, omhu og fokus på smagen.
